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- 作者: 張世琦
- 出版社:北京大學出版社
- 出版日期:2014/04/01
- 語言:簡體中文
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內容來自YAHOO新聞
維格餅家微熱山丘 產品標示違規
(中央社記者顧荃台北14日電)中秋節即將到來,台北市衛生局今天表示,抽驗市售糕餅發現其中15件標示不符規定,包括知名的維格餅家芋泥酥、微熱山丘鳳梨酥等,依法業者需限期改正,改正前不得繼續販賣。
衛生局表示,中秋節民眾常吃月餅和烤肉,8月中旬起衛生局抽驗市售月餅、芋泥酥、鳳梨酥、綠豆椪等糕餅,以及肉類、海鮮、麻糬、烤肉醬等烤肉用食材,共計抽驗80件產品。檢驗項目包含防腐劑、著色劑、動物用藥、農藥殘留等,品質檢驗結果均符合規定。
衛生局說,另檢驗43件包裝產品標示,15件標示不符規定。違規者有知名的維格餅家芋泥酥、微熱山丘鳳梨酥等,以及世運、順成、聖瑪莉販售的部分糕餅。
違規原因主要是產品檢出色素,但外包裝未標示,及營養標示格式不符,如「鈉含量未以整數標示」、「未標示糖含量」、「未標明產品份數」及「數據標示不符格式」等。
衛生局說明,違規產品中有9件為北市業者,已依行政程序查察輔導業者改正,6件為外縣市產品,已通知轄管衛生局辦理。依食品安全衛生管理法規定,包裝產品標示不全應限期回收改正,改正前不得繼續販賣,若業者改正前仍繼續販售,可處新台幣3萬元至300萬元罰鍰。1040914
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/維格餅家微熱山丘-產品標示違規-024056685.html
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